- Temps de préparation: 10 minutes
- Nombre de personnes: 18 Glaçons
Glaçons aux fruits et aux herbes
Ingredients
- 25cl d'eau froide
- 2càs de jus de citron
- 6 framboises
- ¼ de nectarine blanche
- ¼ d'orange
- 1 branche de thym effeuillée
- 1 branche de menthe effeuillée
- 1 branche de verveine effeuillée
- quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger
Instructions
- Dans un bol, mélangez l’eau avec le jus de citron. Taillez la nectarine en brunoise et l’orange en petits cubes.
- Dans 6 des cases de votre bac à glaçons, déposez quelques petites feuilles de menthe et 1 framboise. Garnissez 6 autres cases avec quelques feuilles de thym ainsi que quelques dés de nectarine. Enfin, dans les 6 dernières cases, versez quelques feuilles de verveine et des cubes d’orange, en ajoutant une petite goutte d’eau de fleur d’oranger.
- Remplissez le bac avec le jus de citron et l’eau mélangés, puis congelez pour 4 heures minimum, l’idéal étant de congeler le tout toute une nuit.
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