Gratin de pêches au miel et glace à la vanille
Ingredients
- 2 grandes boîtes de pêches (dont 1 x le jus)
- le jus de 2 citrons
- 8 c. à café de miel
- 100 g de poudre d’amandes
- 100 g de beurre
- 100 g de sucre impalpable
- 1 glace à la vanille
Instructions
- Préchauffez le four th.5/6 (175°C).
- Faites fondre le miel dans le jus de citron et le jus de pêche (2 min).
- Placez dans un plat allant au four, déposez les pêches.
- Mélangez le sucre, le beurre et la poudre d’amandes.
- Farcissez les pêches de ce mélange, enfournez pendant 15 min.
- Servez avec une boule de glace vanille et le jus au miel.
Gratin de pêches au miel et glace à la vanille
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