Le baba au rhum inratable
Ingredients
- Pour le gâteau :
- 6 cuillères à soupe de farine
- 6 cuillères à soupe de sucre
- 6 cuillères à soupe de lait
- 4 cuillères à soupe de beurre
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure
- Pour le sirop :
- 200 g de sucre
- 1 verre de rhum
Instructions
- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
- Mélanger la farine, le sucre et la levure. Faire fondre le beurre, le laisser refroidir. Fouetter les oeufs avec le lait et le beurre, puis incorporer au mélange précédent.
- Bien mélanger, puis verser dans un moule à savarin beurré.
- Faire cuire 12 à 15 minutes (le gâteau doit être blond et bien gonflé). Laisser reposer quelques minutes dans son moule.
Préparer le sirop : porter le sucre et 50 cl d'eau à ébullition, ajouter le verre de rhum et retirer du feu.
- Démouler le gâteau et l'imbiber progressivement de sirop.
- Laisser reposer au moins 4h, et servir très frais.
Le baba au rhum inratable
La source originale de la recette : Le baba au rhum inratable est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊