Madeleines aux pommes
Ingredients
- 2 oeufs
- 75 g de farine
- 75 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de sucre glace
- 1/4 sachet de levure chimique
- 2 pommes
Instructions
- Faire ramollir le beurre. Mélanger tous les ingrédients - sauf les pommes - dans un saladier. Peler puis couper les pommes en 8.
- Dans des moules à muffins, mettre 2 morceaux de pomme puis une cuillère à soupe de pâte dans chaque moule.
- Faire cuire 45 minutes à 150°C (thermostat 5).
Madeleines aux pommes
La source originale de la recette : Madeleines aux pommes est disponible sur Marmiton.org
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