- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 10 minutes
- Nombre de personnes: 6
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Madeleines salées
By
allcooking
27 janvier 2019
Ingredients
Instructions
- Casser les oeufs en séparant les blancs et les jaunes.
- Dans un saladier, mélanger la farine et la levure puis ajouter les jaunes d'oeufs. Mélanger.
- A part, fouetter les blancs d'oeufs sans les monter et les ajouter au mélange précédent.
Verser l'huile puis fouetter énergiquement.
- Ajouter le gruyère, sel, poivre et mélanger.
- Ajouter les tomates coupées en dés, la feta en dés et le basilic. Mélanger.
- Verser une cuillère à soupe de pâte dans chaque alvéole à madeleine.
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Bon appétit à tous 😊