Madeleines super faciles
Ingredients
- 125 g de beurre
- 125 g de sucre
- 4 oeufs
- 125 g de farine
- 1 sachet de levure
- 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)
Instructions
- Faire fondre le beurre au micro-ondes environ 2 min. Ajouter le sucre et le sucre vanillé si l'on désire en mettre.
- Ajouter les 4 œufs un à un, puis délicatement la farine mélangée avec la levure.
- Remplir des moules à madeleines, de préférence antiadhésifs.
- Cuire 10 min à 170°C, la bosse se forme toute seule.
- Comme variante, vous pouvez ajouter un peu de cacao amer à la pâte.
La source originale de la recette : Madeleines super faciles est disponible sur Marmiton.org
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