Mousse aux carambars
Ingredients
Instructions
Repos : 2h
- Séparer les blancs et les jaunes d'oeufs.
- Faire fondre les carambars dans une casserole avec le lait. Une fois fondu, ajouter les jaunes d'oeufs et le beurre coupé en petits morceaux.
- Faire monter les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.
- Voilà c'est prêt.
- Maintenant un peu de patience, laissez refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures.
Mousse aux carambars
La source originale de la recette : Mousse aux carambars est disponible sur Marmiton.org
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