- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 20 minutes
- Nombre de personnes: 12 Muffins
Muffins coeur de Nutella
Ingredients
- 280 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 2 oeufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de beurre fondu
- 10 cl de lait
- 1 yaourt nature
- 1 petit pot de nutella (ou autre pâte à tartiner au chocolat)
- Beurre et farine pour le moule
Instructions
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre saladier, battre les oeufs avec un fouet puis, ajouter le sucre en poudre et le sachet de sucre vanillé.
- Bien mélanger.
Verser le beurre fondu sur ce mélange sans cesser de remuer puis ajouter le lait et le yaourt. - Y incorporer le premier mélange farine-levure-sel.
- Beurrer et fariner le moule à muffins.
- Le remplir au 1/3 avec la préparation, former une petite cuvette, y déposer une noix de nutella bien au centre puis, recouvrir en répartissant le reste de la pâte.
- Mettre à cuire les muffins au four pendant 20 minutes environ.
- Les sortir et attendre 5 minutes avant de les démouler. Se déguste légèrement tièdes.
Muffins coeur de Nutella
La source originale de la recette : Muffins coeur de Nutella est disponible sur Marmiton.org
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