Nems de légumes au gingembre
Ingredients
- 6 Feuilles de Brick HERTA
- 150 g de crevettes décortiquées
- 1/2 tube de MAGGI Purée d’Aromates Gingembre (5 cuillerées à café)
- 250 g de carottes
- 250 g de poireaux
- 2 cuillerées à soupe d' huile
Instructions
- Préchauffez votre four à 220°C. Emincez les poireaux puis coupez les carottes en fins bâtonnets et les crevettes en morceaux.
- Faites revenir les légumes 5 minutes à la poêle avec une cuillerée d’huile.
- Ajoutez MAGGI Purée d'Aromates Gingembre, mélangez. Salez et poivrez. Laissez refroidir.
- Coupez les feuilles de brick en deux et garnissez-les de légumes et de crevettes. Roulez-les et disposez-les sur la plaque de votre four. Badigeonnez d'huile puis faites cuire 10 minutes.
La source originale de la recette : Nems de légumes au gingembre est disponible sur Croquonslavie.fr
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