Oeufs Benedicte
Ingredients
Instructions
- Préparer une sauce sauce hollandaise (il existe de très très bonnes recettes sur ce site)
- Pocher les oeufs, pendant ce temps faire griller le pain dans le toaster et le bacon à la poêle.
- Quand tout est prêt, recouvrir chaque tranche de pain d'une tranche de bacon, puis d'un oeuf poché, puis napper de sauce hollandaise.
- Un tour de poivre et c'est prêt!
La source originale de la recette : Oeufs Benedicte est disponible sur Marmiton.org
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