Pâte à crumble sucrée
Ingredients
- 200 g de beurre (ramolli à température ambiante)
- 120 g de sucre roux
- 100 g de sucre en poudre
- 250 g de farine
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mettre tous les ingrédients dans un saladier et bien mélanger avec les mains en le passant entre les doigts pour bien incorporer le beurre.
- La pâte est prête lorsque tout les ingrédients sont incorporés et que ça fait des petites boules de pâte de la taille d'un petit pois.
- Utilisez cette pâte sur des compotes ou des fruits entiers pour y donner un petit plus bien croustillant en enfournant le tout dans un four à 180°C pendant environ 30 minutes ou jusqu'à obtention d'une couleur bien dorée.
Pâte à crumble sucrée
La source originale de la recette : Pâte à crumble sucrée est disponible sur Marmiton.org
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