Porc au caramel au kCook Multi
Ingredients
Instructions
- 1, 100g Sucre
- 2, 1 Oignon
- 3, 5 cl Sauce soja
- 5 cl de sauce nuoc mâm
- 1 gousse d’ail
- 1 càc de 5 épices
- Sel
- Poivre
- 4, 500 g Échine de porc
- Pour le Bol Inox : Mettre l’ingrédient 1 dans le Bol inox. Éplucher et dégermer la gousse d’ail. Tailler l’échine de porc en cubes de 2 cm.
- Pour le Direct Prep : Éplucher l’oignon. Le couper afin qu’il passe dans la cheminée. Installer le couvercle sans le bouchon sur le Bol inox.
- Installer le Direct Prep en position 1.
- Cuire l’ingrédient 1 à 180°C, pendant 10 mn à vitesse 6. Appuyer sur Temp, puis sur la touche +, régler la température à 180°C.
- Appuyer sur Time, puis sur la touche +, régler le temps de cuisson à 10 mn.
- Appuyer sur Speed, puis sur la touche +, régler la vitesse à 6. Appuyer sur Start.
- Découper l’ingrédient 2 avec le Direct Prep. Retirer le Direct Prep.
- Mettre l’ingrédient 2 dans le Direct Prep et appuyer sur la touche Direct Prep pour le couper. Retirer le Direct Prep.
- Ajouter les ingrédients 3. Cuire à 140°C, pendant 3 mn à vitesse 4. Verser les ingrédients 3 dans le Bol inox.
- Appuyer sur Temp, puis sur la touche +, régler la température à 140°C. Appuyer sur Time, puis sur la touche +, régler le temps de cuisson à 3 mn.
- Appuyer sur Speed, puis sur la touche -, régler la vitesse à 4. Appuyer sur Start.
- Installer le Mélangeur, ajouter les ingrédients 4. Cuire à 98°C pendant 10 mn à vitesse 3.
- Retirer le Couteau hachoir et installer le Mélangeur dans le Bol inox. Y ajouter les ingrédients 4.
- Appuyer sur Temp, puis sur la touche -, régler la température à 98°C. Appuyer sur Time, puis sur la touche +, régler le temps de cuisson à 10 min.
- Appuyer sur Speed, puis sur la touche -. Régler la vitesse à 3, appuyer sur la touche Start.
- Vous pouvez remplacer le sucre par du miel. Dans ce cas, cuire le miel à 140°C pendant 10 mn.
Porc au caramel au kCook Multi
La source originale de la recette : Porc au caramel au kCook Multi est disponible sur Femmeactuelle.fr
La source originale de la recette : Porc au caramel au kCook Multi est disponible sur Femmeactuelle.fr
Rien ne vaut la cuisine pour se réchauffer l’humeur. Aujourd’hui nous vous proposons la recette suivante : Porc au caramel au kCook Multi
N’hesitez pas a laisser un commentaire sur la recette Porc au caramel au kCook Multi et nous dire ce que vous en avez pensé.
Recette Porc au caramel au kCook Multi – Recipe Porc au caramel au kCook Multi
Passionné par l’art de bien manger ou par celui de bien cuisiner ? Les deux ? Parfait !
Aucun ? Impossible, vous n’auriez aucune raison de vous trouver sur cette page…
Votre grand-mère avait l’habitude de vous gâter avec des plats dont le secret n’était autre que posséder des mains de grand-mère, mais vous êtes parti à la recherche de ces recettes ?
Vous êtes au bon endroit ! Passionnés du sujet comme vous, nous avons fait nos petites recherches pour ramasser et vous présenter une sélection des meilleures recettes.
Nous vous proposons un Top 50 des meilleurs recettes de notre site :
- Boeuf à la sauce balsamique : Lien de la recette
- Tarte ricotta-chèvre, billes de melon et pignons de pin : Lien de la recette
- Melon et Saint-Jacques grillés, sauce thaï : Lien de la recette
- Filets de turbot en écailles de pommes : Lien de la recette
- Nuggets de poulet et ketchup maison : Lien de la recette
- Piccatas de veau à la pancetta et mozzarella : Lien de la recette
- Curry de crevettes aux Mirabelles de Lorraine : Lien de la recette
- Brocolis au boeuf et nouilles aux oeufs : Lien de la recette
- Paupiettes de veau aux oignons et tomates : Lien de la recette
- Burger de pommes de terre : Lien de la recette
- Risotto de coquillettes à la truffe noire : Lien de la recette
- Magrets de canard, riz à l’orange et aux pistache : Lien de la recette
- Raviolis vapeur, à la chinoise : Lien de la recette
- Poule au pot à l’ancienne façon blanquette : Lien de la recette
- Nouilles sautées aux crevettes et Saint-Jacques, curry et lait de coco : Lien de la recette
- Quiche lorraine au jambon : Lien de la recette
- Homard et risotto au fumet de crustacés : Lien de la recette
- Saumon poêlé au guacamole : Lien de la recette
- Papillote de saumon à la mozzarella : Lien de la recette
- Keftas d’agneau à la grecque et pain pita : Lien de la recette
- Tartare de canard aux pommes sautées : Lien de la recette
- Poêlée de calamars à l’ail : Lien de la recette
- Quiche aux pommes de terre et jambon : Lien de la recette
- Risotto aux gambas aux poireaux et au citron : Lien de la recette
- Brochettes de poulet tandoori : Lien de la recette
- Coquilles Saint-Jacques poêlées au pain d’épices et endives braisées au miel : Lien de la recette
- Quiche paysanne au fromage : Lien de la recette
- Magrets de canard aux navets caramélisés au vinaigre balsamique : Lien de la recette
- Nouilles au boeuf à la sauce Teriyaki : Lien de la recette
- Paleron de bœuf mariné, sauce chimichuri : Lien de la recette
- Grillades de porc à la mexicaine : Lien de la recette
- Tarte aux poireaux et saumon fumé version provençale : Lien de la recette
- Tarte tomate mozza facile : Lien de la recette
- Poke bowl au saumon, ananas, radis et avocat : Lien de la recette
- Hamburger au reblochon : Lien de la recette
- Osso bucco de dinde au curry : Lien de la recette
- Gigolettes de lapin au thym et au citron : Lien de la recette
- Gratin d’andouillettes : Lien de la recette
- Noix de saint-jacques au prosciutto :Lien de la recette
- Quiche sans pâte au poireau : Lien de la recette
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Rejoignez la communauté RecettesCooking et des milliers de membres
Bon appétit à tous 😊