Pudding pain chocolat
Ingredients
- 100 g de cacao
- 200 g de pain rassis
- 50 cl de lait
- 50 g de sucre
- 2 oeufs
- 1/2 cuillère à café de vanille liquide
Instructions
- Mixer le pain.
- Faire chauffer le lait et le chocolat jusqu’à ébullition, puis le verser sur le pain.
- Battre les œufs avec le sucre et la vanille et les incorporer au pain
- Cuire dans un four préchauffé thermostat 5, 150°, pendant 1 h.
- Laisser refroidir et napper le dessus de chocolat fondu.
- Mettre au réfrigérateur et servir frais.
La source originale de la recette : Pudding pain chocolat est disponible sur Marmiton.org
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