Salade de carottes orientale
Ingredients
- 6 carottes
- 1 orange
- 2 cuillères à soupe de sucre (ou plus si vous le désirez)
- 1 grosse cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 2 cuillères à café de cannelle
- 12 cerneaux de noix
- 6 dattes dénoyautées
Instructions
- Coupez les deux extrémités des carottes, épluchez-les et râpez-les dans un saladier.
- Ajoutez le jus d'une orange puis le reste des ingrédients.
- Servez bien frais.
Salade de carottes orientale
La source originale de la recette : Salade de carottes orientale est disponible sur Marmiton.org
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