- Temps de préparation: 20 minutes
- Temps de cuisson: 25 minutes
- Nombre de personnes: 6 Verinnes
Salade de fenouil et carotte au gingembre, crumble de sésame
Ingredients
- Pour la salade :
- 1 fenouil (180 g)
- 2 petites carottes (180 g)
- 4 cuillerées à soupe d'huile de sésame toasté
- le jus d'½ citron (3 cuillerées à soupe)
- ½ cuillerée à café de gingembre fraîchement râpée
- Pour le crumble :
- 60 g de farine de blé
- 40 g d'huile de sésame toasté Emile Noël
- 40 g de gomasio
Instructions
- Pelez les carottes et râpez-les finement.
- Une fois les branches retirées, coupez le fenouil en deux pour retirer le cœur. Râpez finement le bulbe.
- Dans un saladier, mélangez les légumes avec l’huile, le citron et le gingembre.
- Mélangez tous les ingrédients du crumble et répartissez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Faites cuire 25 min dans le four préchauffé à 180°C.
- Répartissez la salade dans 6 verrines. Saupoudrez de crumble. Décorez d’une pluche de fenouil.
La recette : Salade de fenouil et carotte au gingembre, crumble de sésame. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories …
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊