Salade de pâtes poivrons concombre et chèvre
Ingredients
- 1 poivron rouge
- 1 concombre
- 200 g de penne
- 6 cuillerées à café d' Arome MAGGI
- 1 bûche de fromage de chèvre type St Maure, Picodon
- 2 tomates
- 6 cuillerées à soupe d' huile d'olive
- 2 cuillerées à soupe de vinaigre balsamique
- 1 cuillerée à soupe de ciboulette ciselée
Instructions
- Coupez les légumes en petits dés. Faites cuire les pâtes 10 minutes dans l'eau bouillante. Egouttez et passez sous l'eau froide.
- Coupez le chèvre en cubes. Préparez la vinaigrette avec l'huile, l'arome et le vinaigre. Mélangez le tout et servez bien frais.
- Parsemez de ciboulette ciselée.
La source originale de la recette : Salade de pâtes poivrons concombre et chèvre est disponible sur Croquonslavie.fr
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