Salade de riz au thon
Ingredients
- 400 g de riz blanc
- 2 tomates (ou 1 grosse)
- 2 oeufs durs
- 3 feuilles de salade laitue
- 200 g de thon au naturel (conserve)
- 4 bonnes cuillères à soupe de mayonnaise
- Goutte de vinaigre de vin blanc (4 ou 5)
Instructions
- Cuire le riz dans de l'eau bouillante salée.
- Pendant ce temps, couper les tomates, œufs et salade en petits morceaux et émietter le thon.
- Lorsque le riz est cuit, le passer sous l'eau froide pour le refroidir et bien l'égoutter.
- Le verser dans un grand récipient puis y ajouter les tomates, le thon la salade et les œufs.
- Bien mélanger puis ajouter la mayonnaise et les gouttes de vinaigre et bien mélanger le tout.
La source originale de la recette : Salade de riz au thon est disponible sur Marmiton.org
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