Soupe express au potiron et marrons
Ingredients
- 2.5 Kg de potiron coupés en gros dés
- 4 gros oignons blanc coupés grossièrement
- 1 bocal de marrons (600g)
- 4 cubes de bouillons de volaille
Instructions
- Mouiller un peu moins qu’à hauteur
- Laisser cuire 12 min quand la soupape tourne.
- Mouliner au robot plongeur
- Éventuellement ajouter de la crème fraîche liquide et ou des lardons !
Conseil : pour aller plus vite, prenez du potimarron à la place du potiron, vous n’aurez pas besoin de le peler.
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