Tarte au fromage blanc fruitée
Ingredients
- 1 pâte feuilleté ou 1 pâte brisée
- 300 g de fromage fromage blanc battu
- 3 oeufs
- 60 g de sucre en poudre
- 4 cuillères à soupe de confiture
- Cuillère à soupe de compote , ou encore des fruites frais
- 50 g d'amandes effilées
Instructions
- Etaler la pâte dans un moule à tarte, et la faire cuire environ 20 min au four (180°C-therm.6), après l'avoir piquée avec une fourchette, pour éviter qu'elle ne gonfle.
- Conserver la feuille de cuisson !
- Pendant ce temps, dans dans un saladier : mélanger le fromage blanc, le sucre, les oeufs, et réserver.
- Lorsque la pâte est cuite, étaler dessus la confiture, la compote, ou encore les fruites (vous pouvez faire des mélanges).
- Puis verser la préparation du saladier.
- Enfournez environ 10 min à 180°C (thermostat 6).
- Retirer la tarte, déposer les amandes effilées, et cuire encore 15 min.
Tarte au fromage blanc fruitée
La source originale de la recette : Tarte au fromage blanc fruitée est disponible sur Marmiton.org
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