Tarte au lemon curd
Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de lemon curd
- 2 citrons
- 150 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de vanille liquide
- 1/2 l d'eau
Instructions
- Faire cuire à blanc la pâte feuilletée dans un moule à tarte (au four à 180°C, thermostat 6, pendant 10 à 15 min).
- Faire fondre dans une casserole le sucre dans l'eau.
- Y ajouter la vanille.
- Porter ce sirop à ébullition pendant 15 min environ.
- Découper les citrons en fines rondelles.
- Les rajouter dans le sirop.
- Laisser pocher doucement pendant 20 min.
- Une fois les citrons confits, les égoutter.
- Réserver le sirop.
- Garnir la tarte avec le lemon curd.
- Disposer les rondelles de citrons sur la tarte.
- Napper la tarte avec le sirop (au besoin en le remettant sur le feu quelques minutes pour l'épaissir).
La source originale de la recette : Tarte au lemon curd est disponible sur Marmiton.org
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊