Tarte aux abricots à la brousse
Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 250 g de brousse
- 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 palets bretons
- 15 abricots en fonction de la grosseur
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Étaler la pâte dans le moule et enfourner pendant 3 à 4 min pendant que le four préchauffe.
- Mélanger dans un bol la brousse, l'eau de fleur d'oranger, le sucre et les palets breton émiettés.
- Répartir le mélange sur la pâte.
- Couper les abricots en 2 et les disposer dessus.
- Faire cuire la tarte pendant 30 min en surveillant en fin de cuisson.
- Laisser tiédir ou refroidir et déguster.
Tarte aux abricots à la brousse
La source originale de la recette : Tarte aux abricots à la brousse est disponible sur Marmiton.org
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