Tarte aux fruits
Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 2 oeufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 boîte de fruits au sirop + 1 demi boite
- 1 pot de crème fraîche de 20 cl
Instructions
- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
- Etaler votre pate feuilletée dans un plat à tarte.
- Egoutter les fruits au sirop, les verser sur le fond de pâte feuilletée et mettre à 10 min à four chaud.
- Pendant ce temps, mélanger les 2 oeufs + le sucre + la crème fraîche.
- Après les 10 min de cuisson de la tarte, verser la préparation aux oeufs sur les fruits.
- Cuire environ 20 à 25 min.
- Laisser refroidir un petit peu pour que la crème se durcisse légèrement.
- Manger de préférence tiède.
La source originale de la recette : Tarte aux fruits est disponible sur Marmiton.org
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