Tarte aux myrtilles et spéculoos
Ingredients
- 1 rouleau de pâte brisée
- 1 sachet de myrtilles surgelées
- 150 g de spéculoos
- 80 g de sucre en poudre
- Sucre glace
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Dérouler la pâte, et la disposer dans un moule à tarte avec du papier sulfurisé en dessous.
- Répartir les spéculoos réduits en poudre sur la pâte, ajouter les myrtilles surgelées, puis saupoudrer de sucre.
- Rabattre les bords de la pâte sur les myrtilles.
- Enfourner la tarte pendant 40 min au four.
- A la sortie du four, saupoudrer de sucre glace, et servir tiède ou froid.
La source originale de la recette : Tarte aux myrtilles et spéculoos est disponible sur Marmiton.org
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