Tarte aux pommes à la frangipane
Ingredients
- 1 pâte feuilletée
- 150 g d'amande en poudre
- 70 g de sucre en poudre
- 50 g de beurre ramolli
- 2 oeufs
- Extrait de vanille
- 2 pommes
Instructions
- Sortir la pâte du réfrigérateur.
- Préchauffer le four Th 7 .
- Travailler le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajouter les amandes en poudre, les oeufs et l'extrait de vanille.
- Dérouler la pâte dans un plat à tarte. La piquer avec une fourchette. Tapisser avec la crème frangipane.
- Eplucher et couper les pommes en quartiers. Les disposer sur la frangipane.
- Enfourner 20 mn.
La source originale de la recette : Tarte aux pommes à la frangipane est disponible sur Marmiton.org
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