Tarte aux pommes et à la compote de rhubarbe
Ingredients
- 1 pâte brisée toute prête
- 1 pot de compote de rhubarbe (460 g)
- 3 pommes
- 3 sachets de sucre vanillé
- 50 g de beurre coupé en petits morceaux
- Cannelle en poudre
Instructions
- Eplucher les pommes et les couper en lamelles.
- Mettre la pâte dans une tourtière.
- Etaler la compote de rhubarbe sur le fond de tarte, saupoudrer de 2 sachets de sucre vanillé.
- Disposer, en les faisant se chevaucher, les lamelles de pommes (un peu long mais le résultat en vaut la peine).
- Saupoudrer d'un peu de cannelle, d'un sachet de sucre vanillé, et éparpiller le beurre sur la tarte.
- Mettre à four préchauffé à 180°C (thermostat 6) pendant environ 35 min (plus ou moins selon le four, surveiller la cuisson).
Tarte aux pommes et à la compote de rhubarbe
La source originale de la recette : Tarte aux pommes et à la compote de rhubarbe est disponible sur Marmiton.org
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