Tarte aux raisins
Ingredients
- 125 g de poudre d'amande
- 125 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 raisin (en enlevant les pépins)
- 1 pâte sablée
- 2 oeufs
- Rhum à votre convenance
Instructions
- Dans un saladier mélanger les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, la poudre d'amande, et la crème fraîche et le rhum.
- Incorporer aprés avoir obtenu un mélange lisse les raisins préalablement lavés et coupés en deux suivant grosseur, enlever les pépins.
- Dans une tourtière mettre la pâte en la piquant avec une fourchette puis incorporer la préparation.
- Faites cuire 30 mn environ à 180°C.
- Faites un peu dorer.
La source originale de la recette : Tarte aux raisins est disponible sur Marmiton.org
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