Tarte moelleuse aux cerises et au chocolat blanc
Ingredients
- 400 g de cerise
- 2 oeufs
- 250 g de mascarpone
- 50 g de sucre
- 200 g de chocolat blanc dessert
- 1 pâte sablée
Instructions
- Etaler la pâte sablée dans un moule à tarte.
- Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
- Dénoyauter les cerises.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et le mascarpone.
- Prendre la tablette de chocolat blanc et en faire des copeaux à l'aide d'un couteau.
- Rajouter les copeaux de chocolat blanc à la préparation ainsi que les cerises.
- Verser la préparation sur la pâte.
- Mettre au four et faire cuire 30 min à 210°C.
- Laisser ensuite refroidir et mettre au frigo.
- La sortir un quart d'heure avant de la manger.
La source originale de la recette : Tarte moelleuse aux cerises et au chocolat blanc est disponible sur Marmiton.org
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