Toasts de Magret de Canard rôti au miel et aux framboises
Ingredients
- 1 Magret de canard
- 1 baguette
- 1 pot de confiture de figues
- 1 sachet de jeunes pousses
- 125 g de framboises
- 1 huile d'olive
- Sel
- Poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 190°C (thermostat 6-7).
- Inciser en croisillons la peau des magrets de canard. Mettre le magret de canard dans un plat, côté peau dans le plat.
- Enfourner pendant 20 minutes.
- A la sortie du four, poser sur une assiette, recouvrir d’aluminium et laisser reposer 10 minutes.
- Couper autant de tranches de baguette d’un peu moins 1cm d’épaisseur.
- Les placer sur une plaque à four. Les arroser d’huile d’olive.
- Enfourner pour quelques minutes le temps de les faire dorer.
- Trancher le magret de canard en fines tranches.
- Disposer sur chaque toast une tranche de magret de canard, une demi-framboise, une demi-cuillère de confiture de figues et une feuille de salade.
- Saler, poivrer.
La recette : Toasts de Magret de Canard rôti au miel et aux framboises. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories …
Vous cherchez des recettes simples et rapides pour toutes occasions et en toutes saisons ? Sur Recettescooking.com, vous trouverez de bons petits plats faciles et rapides à préparer. Allant des Cocktails, apéritifs dînatoires, entrées, plats, desserts , petit déjeuner, sauces , pâtisserie …Quelque soit votre idée, vous trouverez forcément parmi nos meilleures recettes de quoi réaliser votre désir pour vous régaler vous et vos proches. De délicieux plats à retrouver dans notre sélection Recettescooking des meilleures recettes de cuisine du monde entier.
Chaque recette a des centaines, voire des milliers de variantes… Notre mission est d’aider les cuisiniers de tous les goûts de faire partager le frisson de la cuisine . Des plats classiques les mieux notés aux plats de vacances, en passant par la cuisine internationale variée, les boissons et les repas décalés, nous proposons des recettes qui feront ressortir le chef intérieur de n’importe quel cuisinier. Parcourez notre site pour trouver un contenu inspirant de classe mondiale et impliquez-vous dans notre communauté gourmande.
N’hésitez pas à laisser votre avis sur chaque recette de cuisine et aussi de les partager sur Facebook. Recettescooking.com vous souhaite un Bon appétit !
Bon appétit à tous 😊