- Temps de préparation: 20h 00 min
- Temps de cuisson: 40 minutes
Véritable carrot cake au Cookeo
Ingredients
- 4 oeufs
- 4 carottes
- 120 g de noix
- 200 g de sucre
- 250 farine
- 150 g d'huile de tournesol
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 2 cuillères à café de muscade
- 1 sachet de levure
Instructions
- Préchauffez le four à 175 °C (th. 5-6).
- Râpez les carottes.
- Mélangez les œufs et le sucre dans la cuve de votre robot.
- Ajoutez en battant, dans l’ordre : la vanille, la muscade, la cannelle et l’huile. Terminez par la farine et la levure.
- Ajoutez les carottes et les noix en mélangeant délicatement.
- Versez la pâte dans un grand moule beurré et fariné, puis enfournez pour 40 à 50 min.
Véritable carrot cake au Cookeo
La source originale de la recette : Véritable carrot cake au Cookeo est disponible sur Marmiton.org
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