Verrines de fèves au safran
Ingredients
Instructions
- Faites cuire les fèves 7 min dans une grande casserole d’eau bouillante, avec le cube de bouillon. Egouttez-les.
- Pelez et émincez finement l’oignon. Faites-le fondre dans une sauteuse avec un peu d’huile.
- Ajoutez les fèves, ½ verre d’eau et le safran. Salez et poivrez. Laissez mijoter 10 min et servez.
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