Wraps au jambon de pays et feta
Ingredients
- 2 galettes de blé ou de maïs
- 4 tranches de jambon de pays
- 4 feuilles de salade
- 1 tomate
- 100 g de feta
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe d'eau
- sel, poivre
Instructions
- Coupez le jambon en lanières et la tomate en tranches.
- Ecrasez la feta avec l’huile d’olive, aoutez une cuillère à soupe d’eau et rectifiez l’assaisonnement.
- Alignez des tranches de tomate sur la galette, sans aller jusqu’au bord. Déposez dessus, devant vous, les lanières de jambon, couvrez de salade et de sauce feta.
- Rabattez d’abord les cotés puis enroulez ensuite le wrap sur lui même. Maintenez-le fermé à l’aide de ficelles ou de piques, coupez-le en deux.
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