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Tartine estivale tomates-mozza basilic

Tartine estivale tomates-mozza basilic : Lavez et découpez les tomates cerises. Coupez en tranches la mozzarelle....

Cookies au thé matcha et chocolat

Cookies au thé matcha et chocolat : Mélangez au batteur le beurre pommade et le sucre jusqu’à ce que la préparation blanchisse. Baissez la vitesse de...

Semoule pour bébé

Semoule pour bébé : Epluchez la carotte, puis émincez-la en fines rondelles et faites-la cuire dans de l’eau bouillante pendant 5 min. Faites gonfler la semoule...

Tarte de dernière minute

Tarte de dernière minute : Préchauffez le four à th. 6/7 (200 °C). Déroulez la pâte feuilletée. Foncez un plat à tarte en conservant le papier...

Poulet aux courgettes et aux olives

Poulet aux courgettes et aux olives : Faites chauffer l’huile d’olive dans une marmite. Déposez la cuisse de poulet à l’intérieur et faites-la dorer sur...

Les oeufs brouillés façon piou-piou

Les oeufs brouillés façon piou-piou : Coupez le concombre en tranches. Gardez 2 tranches entières et recoupez 6 autres en deux. Coupez les tomates cerises en...

Omelette au saumon fumé

Omelette au saumon fumé : Émincez la ciboulette. Cassez vos œufs dans un bol, salez et poivrez-les puis battez-les. Chauffez le beurre dans une poêle sur feu...

Salade hawaïenne

Salade hawaïenne : Faites cuire le riz à l’eau bouillante salée le temps indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps, décortiquez les crevettes en laissant la queue...

Pâtes au pesto de poivron et olives

Pâtes au pesto de poivron et olives : Préchauffez le four à 180°C (th.6). Rincez les poivrons, coupez-les en 2, ôtez les graines et membranes...

Salade de lentilles au saumon fumé et œuf poché

Salade de lentilles au saumon fumé et œuf poché : Rincez les lentilles et faites-les cuire dans 3 fois leur volume d’eau froide pendant environ...

Soupe japonaise

Soupe japonaise : Réhydratez les champignons dans de l'eau chaude pendant 30 min. Pelez et émincez la ciboule. Versez 1 litre d’eau dans une casserole, ajoutez...

Œuf à la coque cuisson parfaite

Œuf à la coque cuisson parfaite : Percez la base de votre œuf à l’aide d’un perce-œuf. Plongez-le dans une casserole remplie d’eau bouillante et faites-les...

Chakchouka recette traditionnelle

Chakchouka recette traditionnelle : Incisez les tomates et plongez-les quelques secondes dans une casserole d’eau frémissante. Rafraichissez puis coupez les tomates en morceaux. Pelez et...

Mint Julep

Mint Julep : Dans un shaker, écrasez les feuilles de menthe pour libérer leur arôme. Ajoutez le bourbon et le sirop simple, puis remuez pour bien...

Potage de flocons d’avoine aux herbes de Provence et à l’huile d’olive

Potage de flocons d'avoine aux herbes de Provence et à l’huile d’olive : Nous portons l’eau à ébullition puis nous ajoutons le cube de bouillon...

Pâtes aux knacki poêlées

Pâtes aux knacki poêlées : Tout d'abord, cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, verser un filet d'huile d'olive, assaisonner et réserver. Couper les knacki...

Thon et courgettes au gingembre

Thon et courgettes au gingembre : Ôtez les extrémités de la courgette, coupez-la en cubes. Chauffez 1 c. à s. d’huile dans un wok, faites...

Poêlée de courgette au saumon fumé en 7 minutes

Poêlée de courgette au saumon fumé en 7 minutes : Coupez les tranches de saumon en lanières. Rincez la courgette et coupez-la en fines rondelles. Faites...

Œufs coque avec ses mouillettes de fonds d’artichaut

Œufs coque avec ses mouillettes de fonds d’artichaut : Faites cuire les oeufs à la coque (3 min) à l’eau bouillante. Pendant ce temps, égouttez les...

Tourte au poulet

Tourte au poulet : Préparez la pâte : dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients sauf le lait au batteur électrique. Couvrez la pâte...