Serving : 10

Gâteau craquelé rocky road au chocolat et à la menthe

Gâteau craquelé rocky road au chocolat et à la menthe : Graisser un moule à pain de 7 cm de profondeur et de 10 x...

Frittatine à la friteuse

Frittatine à la friteuse : Faire cuire les spaghettis dans une grande casserole d'eau bouillante salée selon les indications du paquet ou jusqu'à ce qu'ils...

Poulet à l’oignon français et fromage fondu à la mijoteuse

Poulet à l'oignon français et fromage fondu à la mijoteuse : Placer le poulet , le fromage à la crème et 80 g (1 tasse)...

Dinde pour 10 personnes

Dinde pour 10 personnes : Portez le bouillon à ébullition, puis éteignez le feu. Plongez-y la dinde pendant 30 min puis égouttez-la. Conservez le bouillon. Faites...

Le navarin d’agneau de lait printanier de Caroline Rostang

Le navarin d'agneau de lait printanier de Caroline Rostang : Désosser l’épaule et le gigot, les couper en morceaux, couper le collier, la selle et...

Cinnamon roll

Cinnamon roll : Dans une casserole, chauffez très légèrement le lait avec 50 g de beurre en morceaux. Laissez tiédir à température ambiante puis ajoutez la...

Tarte de pique-nique arc-en-ciel

Tarte de pique-nique arc-en-ciel : Coupez la chair de potimarron en morceaux. Faites-les cuire à la vapeur pendant une dizaine de minutes. Taillez vos morceaux...

Gigot d’agneau

Gigot d'agneau : Faites des entailles à plusieurs endroits de l'agneau et introduisez une gousse d'ail dans chaque incision. Huilez la viande et déposez des branches...

Croquettes de lentilles corail

Croquettes de lentilles corail : Rincez les lentilles corail sous l’eau froide. Dans une casserole, versez 5 fois le poids des lentilles en volume d’eau.Faites...

Terrine aux trois poivrons

Terrine aux trois poivrons : Faites griller les poivrons sous le gril du four jusqu'à ce que la peau noircisse. Mettez-les 10 min dans un...

Bouillabaisse et rouille maison

Bouillabaisse et rouille maison : Retirez les arêtes et la peau des filets de poisson et détaillez la chair en cubes de 2,5 cm. Nettoyez...

Nougat tendre maison

Nougat tendre maison : Dans une casserole, versez 400 g de sucre, 100 g de glucose et 125 g d’eau, et portez à ébullition. Quand le...

Tartes ‘X marque l’endroit’

Tartes 'X marque l'endroit' : Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon. Cuire de 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils...

Terrine de dinde aux marrons et whisky

Terrine de dinde aux marrons et whisky : Dans un plat creux, faites marinez la dinde avec le whisky, de l'huile d'olive et du citron....

Cupcake à la carotte et aux épices (Aimable)

Cupcake à la carotte et aux épices (Aimable) : Pour 10 cupcakes : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Dans une casserole, faites fondre...

Quiches crevettes curry et courgettes

Quiches crevettes curry et courgettes : Préchauffez le four à 220 °C (th. 7/8). Mélangez le lait, le fumet, le curry et l'œuf. Coupez la...

Clafoutis aux tomates cerises et aux lardons

Clafoutis aux tomates cerises et aux lardons : Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6). Battez les oeufs en omelette. ...

Clafoutis aux tomates cerises et aux lardons

Clafoutis aux tomates cerises et aux lardons: Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6). Battez les oeufs en omelette. ...

Bouillabaisse et rouille maison

Bouillabaisse et rouille maison : Retirez les arêtes et la peau des filets de poisson et détaillez la chair en cubes de 2,5 cm. Nettoyez...

Speckkuchen

Speckkuchen : Mélangez les deux farines dans un saladier, et formez un puit au milieu. Délayez la levure dans 50 ml d’eau avec le sucre et...