Croque-cake pâte à tartiner et noisettes : Commencer par enlever les croûtes de la brioche. Dans un grand bol adapté, fouetter les oeufs avec la...
Rouleaux de crêpes bicolores : Mélanger la farine, la maïzena, l'huile, les oeufs, le lait, la bière et le sel. Laisser reposer 2 heures....
Tiramisu à la crème de marron léger : Mélanger les 3 jaunes d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la mascarpone...
Sorbet mangue flash : Mixer le tout... et servir ! Simple, rapide, efficace......
Petits gâteaux façon cookies : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la farine, la poudre d'amande, la levure, la cannelle, le sucre, la poudre...
Mousse légère au chocolat et mascarpone : Blanchir les jaunes avec le sucre. Rajouter le fromage blanc, le mascarpone. Ajouter le chocolat en poudre petit à petit...
Scones à la confiture de fraises : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Mélanger la farine, la levure, le sel et le sucre. Incorporer le beurre...
Salade piémontaise : Faire cuire les pommes de terre à l'eau de façon à ce qu'elles soient bien cuites mais encore un peu fermes puis...
Tarte croustillante aux 3 chocolats : Écraser les crêpes dentelles. Faire fondre la chocolat pralinoise, le verser sur les crêpes dentelles. Recouvrir le plat à tarte d'un...
Marbré vanille-chocolat : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la farine et la maïzena puis mélanger jusqu'à obtenir un...
Verrine de fraise et sa mousse : Battre les blancs en neige à l'aide d'un fouet électrique puis y incorporez 25 g de pâte à...
*Cake Light Orange Epices : Mélanger le sucre avec l'oeuf, puis ajouter un demi verre de jus d'orange. Ajouter la farine, la maizena et la levure...
Muffin chocolat fruits secs : Préchauffez le four à 180°C. Mélangez le beurre mou, le sucre, la farine, la levure, le sel, le sucre vanillé...
Chaussons au citron : Laver les citrons et en "zester" 2. Mettre les zestes très fins dans une casserole. Presser les citrons et mettre le jus avec...
Exquis mousseux à la châtaigne : Plonger les feuilles de gélatine 5 min dans de l'eau froide. Faire chauffer la confiture de châtaignes et mélanger avec...
Crémets aux fraises : Au minimum 5 heures avant, mettez le fromage blanc dans une passoire pour qu'il s'égoutte. Réservez au réfrigérateur. Lavez et retirez la...
La Coupe Vanillée facile : Mixer les yaourts natures à fin qu'ils soient liquides, verser les sachets de sucre vanillé dans les yaourts liquides. Verser le...
Moelleux nature aux pépites de chocolat : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, ajouter les jaunes d’œufs au sucre. Mélanger puis ajouter la...