Serving : 6
Le meilleur poulet au beurre de tous les temps
Le meilleur poulet au beurre de tous les temps : Préparer la marinade : Mélanger le yaourt, le concentré de tomates, l'ail, le gingembre, le...
Pot-au-feu de goulasch de bœuf
Pot-au-feu de goulasch de bœuf : Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à fond épais à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf. Cuire en le...
Porc effiloché aux poires collantes et à la choucroute
Porc effiloché aux poires collantes et à la choucroute : Préchauffer le four à 140°C/120°C en chaleur tournante. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper la...
Lasagnes végétariennes aux lentilles à la mijoteuse
Lasagnes végétariennes aux lentilles à la mijoteuse : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif. Faire cuire l'oignon, la carotte, le...
Bœuf bourguignon à la mijoteuse
Bœuf bourguignon à la mijoteuse : Faire chauffer la moitié de l'huile dans un bol de mijoteuse résistant à la flamme, à feu moyen-vif. Cuire...
Curry crémeux de bœuf et de potiron à la noix de coco
Curry crémeux de bœuf et de potiron à la noix de coco : Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu vif. Ajouter le...
Crêpes vietnamiennes croustillantes
Crêpes vietnamiennes croustillantes : Mélanger la farine de riz, le curcuma et le sel dans un grand bol. Incorporer le lait de coco, l'échalote et...
Tarte au ruban de légumes
Tarte au ruban de légumes : Préchauffer le four à 200°C. Couper 1 feuille de pâte en bandes de 3 cm d'épaisseur. Tapisser un moule...
Tarte aux légumes racines et au fromage de chèvre de forme libre
Tarte aux légumes racines et au fromage de chèvre de forme libre : Préchauffer le four à 190°C (170°C en chaleur tournante). Étaler la pâte...
Gratin de rutabagas, de pommes de terre et de bacon
Gratin de rutabagas, de pommes de terre et de bacon : Préchauffer le four à 180°C. Graisser un plat de 6 tasses (1,5 L) allant...
Enchiladas au poulet sans gluten
Enchiladas au poulet sans gluten : Préchauffer le four à 220°C/200°C en chaleur tournante. Graisser un plat à four de 2 litres, 5 cm de...
Brochettes de saumon à la grecque avec salade de citron grillé
Brochettes de saumon à la grecque avec salade de citron grillé : Enfiler 1 morceau de saumon, suivi d'un morceau de poivron de chaque couleur...
Poitrine de porc rôtie lentement avec chimichurri
Poitrine de porc rôtie lentement avec chimichurri : Préchauffer le four à 240°C/220°C en mode ventilation forcée. Placer une grille dans un plat à four....
Brochettes d’agneau BBQ, de haloumi et d’asperges
Brochettes d'agneau BBQ, de haloumi et d'asperges : Cuire l'orge dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit tendre....
Le rouleau de saucisses au bacon et au cheddar de Trojan
Le rouleau de saucisses au bacon et au cheddar de Trojan : Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire à feu moyen-vif. Faire cuire...
Lasagnes au bœuf et aux poivrons
Lasagnes au bœuf et aux poivrons : Préchauffer le gril à température élevée. Placer les poivrons sur une plaque de cuisson graissée. Cuire sous le...
Tacos au bœuf et aux champignons
Tacos au bœuf et aux champignons : Faire chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu vif. Faire cuire l'oignon brun, en remuant, pendant 3...
Rouleau de saucisse au fromage
Rouleau de saucisse au fromage : Préchauffer le four à 210°C/190°C en chaleur tournante. Recouvrir 2 grandes plaques de cuisson de papier sulfurisé. Mélanger le hachis,...
Agneau BBQ avec salade de petits pois et sauce à la menthe
Agneau BBQ avec salade de petits pois et sauce à la menthe : Préchauffer la grille d'un barbecue couvert à feu moyen. Cuire l'agneau dans...
Aubergines grillées avec sauce au yaourt
Aubergines grillées avec sauce au yaourt : Faire chauffer un barbecue ou un chargrill à feu moyen-élevé. Vaporiser les deux côtés des tranches d'aubergine avec...