Tajine de pois chiches et de légumes racines : Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle de taille moyenne à feu moyen. Ajouter l'oignon et...
Soupe de poulet à la mijoteuse : Pour préparer la base de la soupe, placer tous les ingrédients de la soupe dans une mijoteuse de...
Mini-tourtes au poulet jalfrezi : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à frire à feu moyen-vif. Faire cuire le poulet en remuant pendant 3...
Galettes de pommes de terre aux épices indiennes : Placer la pomme de terre dans une casserole moyenne et la couvrir d'eau froide. Porter à...
Chili con carne au potiron : Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à fond épais à feu moyen. Ajouter l'oignon. Cuire en remuant pendant...
Riz frit asiatique au porc : Placer les graines de sésame dans une assiette allant au micro-ondes. Passer au micro-ondes à 100 %, en remuant...
Poulet indien rôti au curry korma : Répartir les amandes sur une assiette allant au micro-ondes. Passer au micro-ondes à 100 %, en remuant souvent,...
Nachos de pommes de terre : Réserver 2 cuillères à café d'assaisonnement pour tacos pour les pommes de terre. Émietter le hachis dans un plat...
Pâtés en croûte d'agneau rôti : Préchauffer le four à 200°C/180°C en mode ventilation forcée. Placer quatre plats allant au four de 310 ml (1...
Tajine marocain de boulettes de poulet : Dans un bol, mélanger le hachis, la chapelure, le jaune d'œuf, la coriandre et 1 cuillère à café...
Porc satay à la mijoteuse : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à frire antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter 1/3 du porc et cuire,...
Poulet à la moutarde et au vin blanc à la française : Préchauffer le four à 150°C. Faire chauffer la moitié de l'huile dans une...
Gnocchi au fromage avec chou-fleur rôti et garniture au potiron : Préchauffer le four à 200°C/180°C (ventilateur forcé). Recouvrir 2 plaques de cuisson de papier...
Tourte d'agneau aux épices avec escargots en filo à la feta : Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire de 20 cm (mesure de...
Plateau de vivaneaux à la méditerranéenne : Préchauffer le four à 200°C/180°C en chaleur tournante. Graisser une grande plaque à pâtisserie avec des côtés. Retirer la...
Plateau de cuisson au poulet et au curry : Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer une grande rôtissoire ignifugée à feu moyen. Cuire le poulet,...
Poitrine de porc avec relish de pommes et de poires : Préchauffer le four à 150°C. Placer la viande de porc sur un plan de...
Poulet rôti avec carottes, pommes de terre et betteraves rouges glacées au miel : Préchauffer le four à 180°C (160°C en chaleur tournante). Sécher le...
Ragu d'agneau et de champignons : Faire chauffer la moitié de l'huile dans une grande poêle à feu vif. Ajouter la moitié de l'agneau et...
Tourtes à l'agneau et au potiron cuites lentement : Placer l'agneau et la farine dans un grand bol et mélanger. Assaisonner. Chauffer l'huile dans une grande...