Time needed : 15-30 min
Gnocchi aux pois et au jambon
Gnocchi aux pois et au jambon : Placer les petits pois et le bicarbonate de soude dans un bol moyen résistant à la chaleur. Verser...
Tarte au poisson rapide
Tarte au poisson rapide : Préchauffer le four à 200°C. Placer le poisson, le chou-fleur, les petits pois, le prosciutto, l'aneth, le zeste de citron...
Agneau rôti avec glaçage à la gelée de menthe
Agneau rôti avec glaçage à la gelée de menthe : Préchauffer le four à 140°C. Placer l'agneau, côté gras vers le haut, sur un plan...
Mini-frites aux myrtilles
Mini-frites aux myrtilles : Préchauffer le four à 180°C. Graisser 18 trous de deux moules à mini-muffins de 1½ cuillère à soupe (30 ml). Dans un...
Viande de bœuf enveloppée de bacon et de champignons à l’ail
Viande de bœuf enveloppée de bacon et de champignons à l'ail : Préchauffer le four à 220°C. Enrouler 1 morceau de bacon autour du côté...
Boeuf japonais gluant et nouilles dans un bouillon au gingembre
Boeuf japonais gluant et nouilles dans un bouillon au gingembre : Râper finement 3 cm de gingembre. Faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive...
Pâtes aux tomates et aux pois chiches
Pâtes aux tomates et aux pois chiches : Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet ou jusqu'à...
Légumes glacés au prosciutto
Légumes glacés au prosciutto : Faire cuire les carottes dans un cuit-vapeur au-dessus d'une casserole d'eau frémissante pendant 5 minutes. Ajouter les haricots. Cuire pendant...
Farfalle crémeuses aux tomates séchées et à la pancetta
Farfalle crémeuses aux tomates séchées et à la pancetta : Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante en suivant les instructions du paquet...
Bow végétarien de san choy
Bow végétarien de san choy : Faire chauffer la moitié de l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Ajouter le hachis et cuire,...
Salade mexicaine crémeuse de poulet et de maïs
Salade mexicaine crémeuse de poulet et de maïs : Pour la vinaigrette, placer le chipotle, le cumin et l'ail dans un robot culinaire et mixer...
Choripan argentin
Choripan argentin : Pour préparer la sauce pebre, mélanger tous les ingrédients dans un bol. Assaisonner. Préchauffer un barbecue ou une poêle à frire à feu...
Chute dans le Queensland
Chute dans le Queensland : Faire chauffer l'huile dans une poêle à frire à feu moyen-vif. Ajouter l'ananas et le faire cuire pendant 2 à...
Carbonara de printemps
Carbonara de printemps : Cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante en suivant les indications du paquet ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente,...
Pétoncles de patate douce à la crème aigre épicée
Pétoncles de patate douce à la crème aigre épicée : Préchauffer le four à 150°C/130°C en chaleur tournante. Placer une grande grille sur une grande...
Salade de pâtes crémeuse avec du prosciutto croustillant et des légumes verts de printemps
Salade de pâtes crémeuse avec du prosciutto croustillant et des légumes verts de printemps : Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée,...
Brochettes de poulet et de chorizo avec salsa verde
Brochettes de poulet et de chorizo avec salsa verde : Enfiler alternativement le poulet, le poivron, le chorizo et l'oignon rouge sur 8 brochettes. Arroser...
Gaufres au falafel
Gaufres au falafel : Placer les pois chiches, la farine, la levure, le persil, l'ail, la coriandre moulue, le cumin, le sel et 125 ml...
Bol de pâtes aux pois chiches
Bol de pâtes aux pois chiches : Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée en suivant les instructions du paquet. Les égoutter...
Plateau de cuisson Cheeseburger
Plateau de cuisson Cheeseburger : Préchauffer le four à 220°C/200°C, ventilateur forcé. Recouvrir une grande plaque de cuisson de papier sulfurisé. Rincer les pommes de...