Catégorie : Dessert

Biscotti de Noël au chocolat et noisettes à offrir

Biscotti de Noël au chocolat et noisettes à offrir : Faire griller les amandes dans une poêle, sans graissage. Dans un saladier, fouettez l’œuf avec le...

Mousse au chocolat et bonbons goût fraises

Mousse au chocolat et bonbons goût fraises : Dans 2 bols, cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Dans une casserole, cassez le chocolat...

Beignets au fromage à l’indienne

Beignets au fromage à l’indienne : Versez la farine dans un saladier. Ajoutez 1 c. à café de garam massala, 1 c. à café de...

Verrine facile de fruits mixés au yaourt

Verrine facile de fruits mixés au yaourt :Épluchez les bananes, la mangue et les pommes. Sur votre planche de cuisine, découpez-le en petits morceaux puis placez-les...

Muffins aux framboises et caramel au beurre salé

Muffins aux framboises et caramel au beurre salé : Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Dans un autre saladier,...

Quetsches au Caramel à l’Eau-de-Vie

Quetsches au Caramel à l'Eau-de-Vie : Rincer et essuyer les quetsches. Les dénoyauter. Plonger les zestes d'orange dans une casserole d'eau bouillante. A la reprise de...

Roulé aux pêches et petits-suisses

Roulé aux pêches et petits-suisses : Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu doux puis laissez-le refroidir hors du...

Mille feuilles craquant d’abricots caramélisés à la badiane

Mille feuilles craquant d’abricots caramélisés à la badiane : Lavez les fruits, pelez-les et coupez-les en quartiers. Réservez. Dans une poêle, faites un caramel blond avec...

Pim’s de Noël

Pim's de Noël : Préparez la gelée : Pressez les oranges et versez le jus dans une casserole. Ajoutez le sucre, l'agar agar et la cannelle. Portez...

Tartelettes au chocolat et noix de coco

Tartelettes au chocolat et noix de coco : Préchauffez votre four en mode traditionnel à Th.7/8 (220°C). Coupez la pâte sablée en 5 parts et placez-les...

Mousse glacée légère à la framboise

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Mousse glacée légère à la framboise. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories...

Gâteau chocolat-guimauve

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gâteau chocolat-guimauve. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Cake aux coings et aux noix

Cake aux coings et aux noix : Mélangez au fouet le beurre mou et le sucre. Puis ajoutez les œufs, la cannelle puis la farine...

Gâteau au chocolat terrain de pétanque

Gâteau au chocolat terrain de pétanque : Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie à feu doux ensuite incorporer les jaunes d'oeuf, battre...

Petits hérissons de pomme sur herbe feuilletée

Petits hérissons de pomme sur herbe feuilletée : Cuire 3 pommes coupées en deux après les avoir évidées et pelées dans l'eau additionnée des sucres....

Profiteroles à la vanille

Profiteroles à la vanille : Préchauffer le four à 250°C (thermostat 8-9). Porter à ébullition le lait, l'eau, le beurre, le sucre et la pincée...

Ch’Tiramisu au chocolat

Ch'Tiramisu au chocolat : Clarifiez les œufs et monter les blancs en neige. Mélangez les jaunes et le sucre et fouettez énergiquement jusqu'à ce que le...

Tarte citron et clémentine

Tarte citron et clémentine : Pour la pâte, coupez 75 g de beurre bien froid en dès. Mélangez 150 g de farine, 50 g de sucre...

Muffins pomme rhubarbe

Muffins pomme rhubarbe : Détailler les fruits pelés en dés. Préchauffez votre four à 220°C (thermostat 7-8). Dans un plat, mélangez farine, levure chimique et sucre, puis...

Cake glacé au citron et au miel

Cake glacé au citron et au miel : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre en...