Catégorie : Dessert

Tarte aux pommes et à la rhubarbe

Tarte aux pommes et à la rhubarbe : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Etalez la pâte dans un moule à tarte et faites des...

Cake aux trois chocolats

Cake aux trois chocolats : Battez les oeufs en omelette dans une jatte, puis incorporez-leur la cassonade, en fouettant. Ajoutez le yaourt et mélangez. Tamisez ensemble la farine et la levure,...

Crème aux oeufs à la fleur d’oranger

Crème aux oeufs à la fleur d'oranger : Porter le lait à ébullition, ôter du feu, ajouter l'eau de fleurs d'oranger. Préchauffer le four à 180°C...

Fondant au chocolat au coeur de confiture

Fondant au chocolat au coeur de confiture : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie. (Remuer de temps en...

Gâteau au yaourt et au chocolat café

Gâteau au yaourt et au chocolat café : Mettre le pot de yaourt dans un bol et le nettoyer. Prendre le pot et mesurer les farines...

Mousse de bananes délicieuse

Mousse de bananes délicieuse : Laisser tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau pendant la préparation des bananes. Mixer les bananes (ou les écraser à...

Muffins tout choco

Muffins tout choco : Faire fondre le beurre avec le chocolat. Fouetter le sucre avec les oeufs. Puis ajouter sans cesser de mélanger la farine en pluie, la levure, le beurre...

Pain perdu au sirop d’érable

Pain perdu au sirop d'érable : Mettez d'abord les oeufs, le lait et le sirop d'érable dans un bol assez grand pour accueillir une tranche de pain....

Tarte alsacienne aux pommes et aux raisins secs

Tarte alsacienne aux pommes et aux raisins secs : Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Etalez la pâte et disposez-la dans un moule à tarte...

Pêches grillées au sirop d’érable et à la crème de framboise

Pêches grillées au sirop d'érable et à la crème de framboise : Coupez les pêches et les nectarines en deux et dénoyautez-les. Dans un grand plat,...

Gâteau au yaourt ananas et noix de coco

Gâteau au yaourt ananas et noix de coco : Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients qui constituent la base du gâteau au yaourt. Ajoutez la noix de...

Muffins aux carottes et aux raisins (sans oeufs)

Muffins aux carottes et aux raisins (sans oeufs) : Préchauffer votre four à 180°C (thermostat 6) et faire tremper les raisins dans de l'eau très...

Beignets au sucre ( recette marocaine )

Beignets au sucre ( recette marocaine ) : Dans une casserole, mettez le 1/4 de litre de l'eau avec une pincée de sel, ajoutez le beurre et mettez...

Moelleux aux smarties

Moelleux aux smarties : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Séparer les blancs des jaunes et mettre les blancs de côté. Ajouter le sucre aux jaunes d'oeufs et...

Glace au chocolat sans oeufs

Glace au chocolat sans oeufs : Réfrigérer la crème fleurette afin qu'elle monte bien en chantilly. Dans une casserole, mettre un peu de lait concentré et le chocolat coupé...

Meringue roulée aux fraises et aux amandes

Meringue roulée aux fraises et aux amandes : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7). Monter les oeufs en neige et ajouter cuillère par cuillère le sucre pour obtenir une...

Tarte pêches pain d’epice de Sandrine

Tarte pêches pain d'epice de Sandrine : Faites cuire la pâte à blanc, lesté de legume sec, pendant 10 min à 200°C (thermostat 6-7). Dans un...

Gâteau de poires façon baba au rhum

Gâteau de poires façon baba au rhum : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le beurre. Ajouter le sucre puis les oeufs 1 par 1, bien mélanger. Ajouter la...

Gâteau au yaourt praliné aux 3 sucres

Gâteau au yaourt praliné aux 3 sucres : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Verser le yaourt dans un bol et conserver le pot afin...

Gâteau au yaourt et aux noisettes

Gâteau au yaourt et aux noisettes : Verser dans une terrine le yaourt. Ajouter les 3 jaunes d'oeufs, la farine et le sucre. Mélanger le tout. Battre...