Catégorie : Dessert

Ch’ti Flan Pommes – Chicorée

Ch'ti Flan Pommes - Chicorée : Préchauffez le four à 190°C (Th 5). Chauffez le lait et retirez-le du feu juste avant ébullition. Fouettez les oeufs, les...

Galette des rois pommes/framboises

Galette des rois pommes/framboises : Epluchez et coupez les pommes en dés. Dans une casserole, mettre les pommes, les framboises encore surgelées et le beurre. Couvrez...

Gaufres fourrées longue conservation

Gaufres fourrées longue conservation : Mettre dans la cuve les ingrédients dans l'ordre suivant : lait (tiède), beurre (mou), sucre, sel, œufs, farine et levure. Actionner...

Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes : Mélanger tous les ingrédients pour la pâte et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Beurrer un moule à tarte...

Omelette au sucre

Omelette au sucre : Séparer les blancs des jaunes et montez les blancs en neige. Une fois que les blancs sont montés, ajouter le sucre et...

Framboisier

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Framboisier. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Frutticake, le pain-gâteau aux fruits secs

Frutticake, le pain-gâteau aux fruits secs : Versez dans un saladier la farine, le sel, le sucre et la levure et faites un puits. Versez dans...

Soupe aux cerises facile

Soupe aux cerises facile : Mettre les cerises dans une casserole avec le sucre et l'eau. Faire cuire durant environ 15 min (plus si elles sont...

Petits gâteaux fondants pommes – miel – cannelle

Petits gâteaux fondants pommes - miel - cannelle : Préchauffez le four thermostat 7 (210°C). Beurrez ou huilez les moules à muffins. Chauffez le lait dans...

Far breton de Traon Bihan

Far breton de Traon Bihan : Préchauffer le four à environ 175 ou 200°C. Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, les oeufs et le...

Gratinée de fruits

Gratinée de fruits : Préchauffer le four Th 6/7. Éplucher le pamplemousse et le peler à vif, retirer les segments et les couper en dés. Peler et...

Compote de pommes et de poires meringuée

Compote de pommes et de poires meringuée : Pelez les pommes et les poires, ôtez les pépins. Découpez-les en lamelles, et dans une poêle, mettez-les à...

Flan aux oeufs au zeste d’orange

Flan aux oeufs au zeste d'orange : Disposer au fond de la cocotte-minute, un trépied (un ramequin en Pyrex à l’envers peut faire l'affaire). Tapisser le...

Mousse à la crème de marron

Mousse à la crème de marron : (la première fois ça m'a fait peur aussi ; perso, j'ai besoin de trois mains pour la réaliser...

Suisse valentinois de Petite Mamie

Suisse valentinois de Petite Mamie : Faire un puits avec la farine. Parsemer la levure et l'orangeade. Malaxer le beurre et le sucre, ensuite le mélanger avec...

Bûche Choco-Framboise

Bûche Choco-Framboise : Pour la garniture, casser 300 g de chocolat noir. Portez la crème liquide à ébullition, en dehors du feu versez-y le chocolat...

Tarte au flan à la parisienne

Tarte au flan à la parisienne : Dans une terrine faire un puits avec la farine, y mettre les sucres, les oeufs et le beurre...

Gâteau glacé à l’orange

Gâteau glacé à l'orange : ans une grande jatte, mélanger le sucre (300 g) et les jaunes des 4 oeufs (réserver les blancs dans une...

Mousse de framboise au coeur croquant

Mousse de framboise au coeur croquant : Faire chauffer le four à 150°C (thermostat 5). Battre les blancs en neige ferme. Ajouter 50 g de sucre. Continuer à...

Crumble pommes cannelle à la vergeoise

Crumble pommes cannelle à la vergeoise : Faire gonfler les raisins à l'eau tiède. Allumer le four (150°C). Beurrer un plat allant au four (10 g)....