Catégorie : Dessert

Cake glacé au citron et au miel

Cake glacé au citron et au miel : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Dans une jatte, travaillez le beurre avec le sucre en...

Gâteau au yaourt à la pistache, chocolat blanc et confiture de fraises

Gâteau au yaourt à la pistache, chocolat blanc et confiture de fraises : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, cassez les...

Gâteau aux pommes à l’ancienne

Gâteau aux pommes à l'ancienne : Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5). Couper les pommes en fines lamelles (après épluchage et épépinage). Arroser de jus de...

Clémentine siphonnée

Clémentine siphonnée : Mettre la crème fraiche avec le sucre à faire fondre dans une casserole puis y ajouter le jus des clémentine. Insérer une cartouche...

Marbré vanille

Marbré vanille : Préchauffer le four à 220°C (thermostat 7). Mélanger le sucre, la farine, la levure, le sucre vanillé, le lait et l'huile. Séparer les...

Poires au coulis de chocolat

Poires au coulis de chocolat : Dans une casserole, porter à ébullition 1/2 L d'eau avec le sucre et quelques gouttes d'extrait d'amandes amères. Pendant ce...

Mousse au chocolat blanc facile et rapide

Mousse au chocolat blanc facile et rapide : Faire fondre le chocolat blanc avec la crème et ajouter le gélatine préalablement ramollie 5 minutes dans...

Galette des rois aux fruits sans beurre

Galette des rois aux fruits sans beurre : Mettre les abricots à tremper dans de l'eau. Éplucher les pommes et les couper en morceaux. Les mettre à...

Muffins pralinés au Nutella

Muffins pralinés au Nutella : Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Dans une casserole, faites fondre à feu doux le beurre et le chocolat pralinoise...

Petits gâteaux style Massepains à la poudre d’amandes

Petits gâteaux style Massepains à la poudre d'amandes : Mélanger poudre d'amandes, sucre en poudre puis trois blancs d’œufs battus. On obtient une boule un peu...

Tarte aux pommes comme un pudding craquant

Tarte aux pommes comme un pudding craquant : Détailler le pain en morceaux et les pommes en dés. Sur la grille du fond du four préalablement...

Tarte banane très simple

Tarte banane très simple : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les œufs, le sucre, le baileys et le yaourt. Dérouler la pâte feuilletée dans...