Catégorie : Dessert

Gâteau au chocolat fondant au Thermomix

Gâteau au chocolat fondant au Thermomix : Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans la cuve du robot, faites fondre le chocolat et le beurre...

Crème brûlée au Thermomix

Crème brûlée au Thermomix : Préchauffez votre four à 100 °C (th. 3-4). Placez le fouet/batteur au congélateur. Laissez jusqu’au dernier moment la crème au...

Original american cookies au Thermomix

Original american cookies au Thermomix : Préchauffez le four à 220 °C (th. 7-8 ). Déposez le beurre dans la cuve de votre robot, puis faites-le...

Clafoutis aux cerises, au Thermomix

Clafoutis aux cerises, au Thermomix : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Lavez rapidement les cerises sous un filet d’eau. Dénoyautez-les si vous le...

Chutney à la mangue

Chutney à la mangue : Coupez les mangues en deux, puis ôtez les noyaux. Râpez leur chair à l’aide d’une râpe à fromage. Placez cette...

Gâteau aux noix au Thermomix

Gâteau aux noix au Thermomix : Préchauffez votre four à 210 °C (th. 7). Hachez les noix, 40 sec / 0 °C / vit. 8. Réservez...

Crème caramel au Thermomix

Crème caramel au Thermomix : Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Préparez un grand plat rempli d’eau pour un bain-marie. Versez le lait concentré...

Charlotte aux fraises au Thermomix

Charlotte aux fraises au Thermomix : Portez à ébullition 15 cl d'eau et 80 g de sucre dans la cuve de votre robot, 3 min...

Véritable carrot cake au Thermomix

Véritable carrot cake au Thermomix : Préchauffez le four à 175 °C (th. 5-6). Râpez les carottes à l’aide d’une râpe à légumes. Mélangez les œufs et...

Brownies aux coings

Brownies aux coings : Laver les coings, ne pas peler, couper en morceaux et ôter le trognon. Les cuire à l’eau jusqu’à ce qu’on puisse y...

Muffins à l’okara de soja et pépites de chocolat

Muffins à l'okara de soja et pépites de chocolat : Mélanger la farine, le sucre et le bicarbonate de sodium. Dans un autre bol, mélanger 2...

Brioche au Thermomix

Brioche au Thermomix : Dans la cuve de votre robot, faites chauffer et ramollir la levure dans 2 c. à soupe d’eau à température ambiante,...

Brioche inratable

Brioche inratable : Placer la farine, le sucre, le sel, la levure fraîche et les oeufs dans la cuve d'un robot et pétrir. Ajouter le beurre...

Semoule au lait toute simple au Cookeo

Semoule au lait toute simple au Cookeo : Versez tous les ingrédients dans la cuve de votre robot. Mélangez et cuisez, avec le mode « cuisson...

Sabayon aux fraises au Cookeo

Sabayon aux fraises au Cookeo : Équeutez les fraises, puis rincez-les et coupez-les en deux. Disposez-les dans des verres. Séparez les blancs des jaunes d’œufs....

Riz au lait de ma maman au Cookeo

Riz au lait de ma maman au Cookeo : Faites bouillir (mode "dorer") le lait avec le sucre, le sucre vanillé et les zestes hachés...

Gâteau chocolat, beurre de cacahuètes et glaçage extra noir

Gâteau chocolat, beurre de cacahuètes et glaçage extra noir : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire fondre le chocolat avec le beurre....

Pavlova mangue-passion

Pavlova mangue-passion : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5). Battre les blancs en neige avec la pincée de sel. Ils doivent être bien fermes. Ajouter progressivement...

Pancakes au Cookeo

Pancakes au Cookeo : Faites fondre le beurre dans la cuve, avec le mode "réchauffer" pendant 5 min. Cuve sortie, ajoutez la farine, la levure et...

Pudding au Cookeo

Pudding au Cookeo : Dans la cuve de votre robot, faites chauffer le lait, la cannelle, le sucre vanillé et la cassonade avec le mode...