Catégorie : Dessert

Muffins au potimarron et épices de Noël

Muffins au potimarron et épices de Noël : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Faire cuire les dès de potimarron avec 50g de vergeoise et...

Verrine aux abricots façon arlésienne

Verrine aux abricots façon arlésienne : Dans une casserole, faire tiédir à feu doux le lait avec la gousse de vanille fendue et grattée. Pendant ce...

Cookies avoine chocolat, noix de coco et banane

Cookies avoine chocolat, noix de coco et banane : Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6). Pelez la banane et coupez-la grossièrement. Mixez-les ensuite avec les cubes...

Tarte aux prunes, figues et cannelle

Tarte aux prunes, figues et cannelle : Coupez en 4 chaque figue et prune. Déroulez la pâte sur le moule et allumez le four à 160°C...

Brownie aux haricots rouges

Brownie aux haricots rouges : Mixer tous les ingrédients sauf cacao et fruits à coque. Rajouter le cacao et mixer lentement. Rajouter les fruits à coque et...

Banana bread en bocal

Banana bread en bocal : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Réserver une banane et écraser les 2 autres à la fourchette. Mélanger le sucre avec...

Verrine à la Framboise sur crème vanille-citron

Verrine à la Framboise sur crème vanille-citron : Mélanger dans un saladier la crème fraîche, le fromage blanc, le sucre vanille et le jus de...

Monopancake coco avoine

Monopancake coco avoine : Battre l'oeuf avec les 50g de sucre. Ajouter les 50g de farine d'épeautre et bien mélanger. Y incorporer les 5cl de lait végétal...

Cheesecake brownie chocolat cerise

Cheesecake brownie chocolat cerise : Allumer le four a 160° C (thermostat 5). Préparer un plat à gâteau rectangulaire de 21 cm x 28 cm...

Flan au coco

Flan au coco : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger les laits concentrés et le lait de coco. Ajouter les oeufs et les épices....

Framboise pistache banana bread balls

Framboise pistache banana bread balls : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Travailler le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter l'oeuf...

Square fraises-crumble

Square fraises-crumble : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Réduire les biscuits en poudre. Ajouter le beurre mou et travaille le mélange avec les mains....

Sucettes double cookie crème vanille

Sucettes double cookie crème vanille : Préparation des cookies. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Travailler le beurre mou avec les deux sucres jusqu'à obtention d'un...

Eclair glacé

Eclair glacé : Préparation de la pâte sablée. Mélanger le beurre ramolli coupé en dés avec le sucre et le sel. Travailler la préparation jusqu'à l'obtention...

Tarte aux myrtilles et cannelle

Tarte aux myrtilles et cannelle : Préchauffer le four à 220° (thermostat 8). Étaler la pâte dans un moule. Mélanger dans un bol le sucre, la maïzena,...

Crème glacée aux noix caramélisées et caramel au beurre salé

Crème glacée aux noix caramélisées et caramel au beurre salé : Mettre le sucre a chauffer dans une casserole jusqu'à ce qu'il se transforme en...

Gâteau orange et banane

Gâteau orange et banane : A l’aide d’un couteau, pelez l’orange et le citron, recueillez la pulpe en enlevant la peau des quartiers. Essayez d’émietter...

Cake aux abricots et aux dattes

Cake aux abricots et aux dattes : Préchauffer le four à 180 C° (thermostat 6). Mélanger dans un récipient les petits suisses, la farine, les œufs,...

Tartoutis à la cerise (mix entre une tarte et un clafoutis)

Tartoutis à la cerise (mix entre une tarte et un clafoutis) : Préchauffez le four à 200 degrés (thermostat 7). Dans un moule à tarte, mettre...

Smoothie glacé

Smoothie glacé : Fouetter bien les oeufs avec le sucre, puis ajouter la crème fraîche. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger la levure chimique à...