Catégorie : Dessert

Coupes de crème au mascarpone et framboises façon crumble

Coupes de crème au mascarpone et framboises façon crumble : Verser la farine et le sucre dans une terrine, et ajouter le beurre mou, coupé...

Gâteau moelleux au Kinder (en 10 étapes)

Gâteau moelleux au Kinder (en 10 étapes) : Mettre les œufs et le sucre semoule dans un saladier et bien mélanger. Ajouter la farine et...

Gâteau au chocolat au micro-ondes

Gâteau au chocolat au micro-ondes : Faire fondre le beurre et le chocolat 1min30 au micro-ondes. Mélanger puis ajoutez le sucre, la farine, les oeufs et...

Bûche au chocolat

Bûche au chocolat : Mélanger 1 verre de sucre avec un oeuf entier et deux jaunes jusqu’à ce que le mélange soit lisse. Ajouter une cuillère...

Gâteau Opéra

Gâteau Opéra : Préchauffer le four à 180° (thermostat 6). Battre 4 oeufs en omelette avec 160 g sucre et faire cuire 10 minutes au bain-marie. Laisser...

Tarte amandine aux figues

Tarte amandine aux figues : Garnir un moule à tarte avec la pâte brisée. La faire cuire à blanc dans le bas du four, 10...

Crème pâtissière

Crème pâtissière : Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre. Battre au fouet jusqu'à que le mélange blanchisse. Ajouter la farine et bien mélanger avec le...

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe : Cuire à l'eau (3 mn environ) la rhubarbe nettoyée et coupée en petits dés. Préparer un sirop avec les 300 g de...

Banana-split

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Banana-split. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Crêpes (sans lait)

Crêpes (sans lait) : Mélangez tous les ingrédients et faire chauffer dans une poêle à crêpes....

Tarte aux pêches

Tarte aux pêches : Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7). Précuire la pâte sans garniture pendant 15 minutes. Pendant ce temps, mélanger la crème et le...

Gâteau à la carotte

Gâteau à la carotte : Eplucher et râper les carottes. Faire fondre le beurre et le mélanger avec le sucre. Hors du feu, ajouter les oeufs...

Bananier

Recettescooking.com vous présente la recette suivante : Bananier. Découvrez plus de 1 000 000 recettes de cuisine classées par catégories ......

Baklava aux noix

Baklava aux noix : Dans une casserole à fond épais, verser tous les ingrédients. Porter tout doucement à ébullition, puis faire réduire jusqu'au stade du filet...

Gâteau très chocolat (micro-ondes)

Gâteau très chocolat (micro-ondes) : Dans un bol, faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde pendant 1 minute et 40 secondes. Dans un saladier,...

Salade d’orange à l’huile d’olive (Espagne)

Salade d'orange à l'huile d'olive (Espagne) : Séparer les quartiers des oranges et les couper en trois, saupoudrer de sucre et reserver au frigidère au...

Clafoutis à la mirabelle

Clafoutis à la mirabelle : Préchauffer votre four à 210°C (thermostat 7). Dénoyauter les mirabelles et les disposer dans un moule beurré. Mélanger la farine avec les...

Fondue au chocolat maison

Fondue au chocolat maison : Mettre le chocolat dans un caquelon avec le lait. Chauffer sur feu très doux pour faire fondre le chocolat. Hors feu, incorporer...

Cannelés au Cointreau

Cannelés au Cointreau : Faire bouillir le lait et y faire fondre le beurre. Le laisser tiédir. Prélever le zeste de l'orange puis la presser. Mélanger les...

Yaourt maison (avec une yaourtière)

Yaourt maison (avec une yaourtière : Réduire le yaourt en crème presque liquide. Incoeporer le lait, puis, le lait en poudre. C'est une recette de base...