Catégorie : Plat principal

Salade d’orecchiette aux tomates séchées, olives, courgettes grillées et pignons

Salade d'orecchiette aux tomates séchées, olives, courgettes grillées et pignons : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée en les gardant al dente. Egouttez,...

Salade de crevettes façon thaï

Salade de crevettes façon thaï : Faites cuire les pâtes selon les indications portées sur l’emballage. Dans un petit bol, mélangez la sauce soja, l’huile de...

Salade de lentilles au saumon fumé et œuf poché

Salade de lentilles au saumon fumé et œuf poché : Rincez les lentilles et faites-les cuire dans 3 fois leur volume d’eau froide pendant environ...

Salade de pâtes à l’Italienne

Salade de pâtes à l'Italienne : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée en les gardant al dente. Egouttez, rafraîchissez puis versez les pâtes...

Salade de pâtes à la sauce bonne-femme

Salade de pâtes à la sauce bonne-femme : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée en les gardant al-dente. Pendant ce temps, faites durcir...

Salade de pâtes au thon et haricots verts

Salade de pâtes au thon et haricots verts : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée en les gardant al dente. Eboutez et rincez...

Salade de pâtes aux champignons et haricots verts

Salade de pâtes aux champignons et haricots verts : Equeutez et rincez les haricots verts et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 min. Pendant ce...

Salade de pâtes aux framboises

Salade de pâtes aux framboises : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée en les gardant al dente. Egouttez et rafraîchissez les pâtes puis...

Salade de pâtes façon carbonara

Salade de pâtes façon carbonara : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée en les gardant al-dente. Pendant ce temps, faites durcir les œufs...

Salade de pâtes façon César

Salade de pâtes façon César : Faites cuire les pâtes à l’eau bouillante salée en les gardant al dente. Pendant ce temps, détaillez les blancs...

Salade lyonnaise à l’oeuf poché

Salade lyonnaise à l'oeuf poché : Mélangez l'huile d'olive, 1 cuil. à soupe de jus de citron pressé, la moutarde, du sel et du poivre...

Salade niçoise au riz et ses déclinaisons

Salade niçoise au riz et ses déclinaisons : Rincez et équeutez les haricots verts et faites-les cuire environ 15 min à la vapeur. Ajoutez les...

Salade sucré-salé de penne aux raisins rouges, concombres et basilic

Salade sucré-salé de penne aux raisins rouges, concombres et basilic : Faites cuire les penne à l’eau bouillante salée en les gardant al dente. Pendant ce...

Salade thaï aux crevettes et nouilles de riz

Salade thaï aux crevettes et nouilles de riz : Préparez les edamame et les nouilles de riz selon les instructions portées sur l’emballage. Rincez les tomates...

Sarma (feuilles de vigne farcies)

Sarma (feuilles de vigne farcies) : Faites cuire le riz 30 min dans de l'eau salée. Egouttez et réservez-le. Ciselez la menthe effeuillée et mélangez-la avec...

Soupe japonaise

Soupe japonaise : Réhydratez les champignons dans de l'eau chaude pendant 30 min. Pelez et émincez la ciboule. Versez 1 litre d’eau dans une casserole, ajoutez...

Spaghettis à l’encre de seiche, crevettes à l’ail et tomates cerises

Spaghettis à l'encre de seiche, crevettes à l'ail et tomates cerises : Mettez les ingrédients dans une grande casserole dans l'ordre indiqué ci-dessus. Mettez à chauffer...

Spaghettis à la poutargue

Spaghettis à la poutargue : Plongez les spaghettis dans une cocotte remplie d’une grande quantité d’eau bouillante salée et faites-les cuire 1 minute de moins...

Spaghettis carbonara veggie aux tomates séchées, épinards et champignons

Spaghettis carbonara veggie aux tomates séchées, épinards et champignons : Faites cuire les spaghettis comme indiqué sur l’emballage. Pendant que les pâtes cuisent, faites chauffer l’huile...

Spartzles à l’alsacienne

Spartzles à l'alsacienne : Mélangez dans un saladier la farine, les œufs battus, le sel fin et l'eau à la spatule, jusqu'à avoir une pâte...