Catégorie : Plat principal
Pâtes crémeuses au poulet et au pesto en une seule poêle avec 5 ingrédients
Pâtes crémeuses au poulet et au pesto en une seule poêle avec 5 ingrédients : Cuire les risoni dans une grande casserole d'eau bouillante salée,...
Porc effiloché aux poires collantes et à la choucroute
Porc effiloché aux poires collantes et à la choucroute : Préchauffer le four à 140°C/120°C en chaleur tournante. À l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper la...
Lasagnes végétariennes aux lentilles à la mijoteuse
Lasagnes végétariennes aux lentilles à la mijoteuse : Faire chauffer l'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif. Faire cuire l'oignon, la carotte, le...
Pad thaï végétarien plus sain
Pad thaï végétarien plus sain : Placer les nouilles dans un grand bol résistant à la chaleur. Couvrir d'eau bouillante. Laisser reposer pendant 8 à...
Bœuf bourguignon à la mijoteuse
Bœuf bourguignon à la mijoteuse : Faire chauffer la moitié de l'huile dans un bol de mijoteuse résistant à la flamme, à feu moyen-vif. Cuire...
Aubergines asiatiques collantes rôties avec du riz basmati
Aubergines asiatiques collantes rôties avec du riz basmati : Préchauffer le four à 180°C/160°C en mode ventilation forcée. Dans un bol, mélanger le kecap manis,...
Tofu rôti et patate douce au miso avec sauce végétalienne
Tofu rôti et patate douce au miso avec sauce végétalienne : Couper la patate douce en quatre rondelles de 2 cm d'épaisseur. Placer la patate...
Tempeh au miel et au soja avec udon
Tempeh au miel et au soja avec udon : Dans un bol, mélanger le tempeh, l'ail, 1 cuillère à soupe de marinade au miel et...
Bols de macaroni au fromage et à la citrouille
Bols de macaroni au fromage et à la citrouille : Préchauffer le four à 180°C/160°C en mode ventilation forcée. Placer les citrouilles sur une plaque...
Substituts faciles aux boulettes de viande
Substituts faciles aux boulettes de viande : Faire chauffer une grande poêle à frire antiadhésive à feu vif. Ajouter les boulettes de viande et les...
Curry crémeux de bœuf et de potiron à la noix de coco
Curry crémeux de bœuf et de potiron à la noix de coco : Faire chauffer l'huile dans une grande casserole à feu vif. Ajouter le...
Crêpes vietnamiennes croustillantes
Crêpes vietnamiennes croustillantes : Mélanger la farine de riz, le curcuma et le sel dans un grand bol. Incorporer le lait de coco, l'échalote et...
Salade de saumon fumé avec vinaigrette green goddess
Salade de saumon fumé avec vinaigrette green goddess : Faire cuire les lentilles dans une grande casserole d'eau bouillante pendant 20 minutes ou jusqu'à ce...
Substituts aux boulettes de viande
Substituts aux boulettes de viande : Utiliser un grand couteau à pain dentelé pour couper les baguettes en deux horizontalement, sans aller jusqu'au bout. Découper...
Tarte au ruban de légumes
Tarte au ruban de légumes : Préchauffer le four à 200°C. Couper 1 feuille de pâte en bandes de 3 cm d'épaisseur. Tapisser un moule...
Rouleaux de poulet à la vietnamienne en 15 minutes
Rouleaux de poulet à la vietnamienne en 15 minutes : Mettre le vinaigre, le sucre, le sel et 1 cuillère à soupe d'eau dans une...
Tarte aux légumes racines et au fromage de chèvre de forme libre
Tarte aux légumes racines et au fromage de chèvre de forme libre : Préchauffer le four à 190°C (170°C en chaleur tournante). Étaler la pâte...
Gratin de rutabagas, de pommes de terre et de bacon
Gratin de rutabagas, de pommes de terre et de bacon : Préchauffer le four à 180°C. Graisser un plat de 6 tasses (1,5 L) allant...
Côtes de porc barbecue fumées à la mijoteuse
Côtes de porc barbecue fumées à la mijoteuse : Dans un bol, mélanger le paprika, le cumin, l'origan et l'ail en poudre. Ajouter les sauces,...
Tacos au poulet de dernière minute
Tacos au poulet de dernière minute : Préchauffer une poêle ou un gril à feu moyen. Vaporiser légèrement les tortillas d'huile. Faire griller pendant 1...