Ingredient : 1 cuillère à café de cannelle

Strudel aux pommes

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Pumpkin pie (tarte au potiron des Etats-Unis)

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Linzer torte (La recette alsacienne)

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Cake anglais aux fruits confits

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Véritable mont blanc à la noix de coco

Véritable mont blanc à la noix de coco : Séparer les blancs et les jaunes. Battre les blancs très fermes, lorsqu'ils sont bien fermes, tout en...

Compote d’abricot

Compote d'abricot : Laver les abricots, les couper en 2 pour enlever le noyau. Dans une casserole mettre l'eau avec le sucre, laisser chauffer, ensuite ajouter...

Strudel aux pommes et au miel

Strudel aux pommes et au miel : Couper les pommes en petits morceaux, puis les faire revenir dans le beurre. Ajouter le jus de l'orange, le...

Gâteau renversé aux agrumes sans gluten et sans beurre

Gâteau renversé aux agrumes sans gluten et sans beurre : Laver 2 oranges, les placer dans une casserole et couvrir d'eau. Couvrir et cuire à feu...

La Teurgoule de Nounoune

La Teurgoule de Nounoune : Dans une jarre en terre émaillée (saladier en grès) verser le riz, le sucre, le sel. Mettre la gousse de...

Baklava aux noix

Baklava aux noix : Dans une casserole à fond épais, verser tous les ingrédients. Porter tout doucement à ébullition, puis faire réduire jusqu'au stade du filet...

Gâteau aux yaourt aux pommes râpées

Gâteau aux yaourt aux pommes râpées : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Laver, éplucher et râper les pommes. Dans un saladier, mélanger le yaourt, les...

Biscuits au miel de Gabrielle

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Tchaï / Chaï (thé indien)

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Tchaï / Chaï (thé indien)

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Sauce cranberries, pour volaille ou gibier

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Samossas aux légumes grillés, épices douces et bûche de chèvre Chavroux

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Ti’Biscuit

Ti'Biscuit - Etape 1 : Mélanger les ingrédients secs puis incorporer les autres (beurre, miel et œuf). Etape 2 : Laisser reposer la pâte au...