Ingredient : 1 cuillère à café de levure chimique

Cupcakes carotte aux épices sucrés et salés

Cupcakes carotte aux épices sucrés et salés : Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6) Épluchez, lavez et râpez la carotte. Dans un saladier, mélangez...

Gâteau moelleux roulé à la pomme

Gâteau moelleux roulé à la pomme : Casser les oeufs en séparant les blancs des jaunes. Dans un saladier, fouetter les jaunes avec le sucre....

Carrés au chocolat et noix de macadamia

Carrés au chocolat et noix de macadamia : Préchauffer le four à 210°C (th.7). Beurrer un moule rectangulaire ou carré....

Fondant à l’orange sanguine

Fondant à l'orange sanguine : Préchauffer votre four à 200°C (th 6-7). Dans une terrine, travailler le beurre ramolli à l'aide d'une cuillère afin de...

Petits sablés à la bergamote (fraîche)

Petits sablés à la bergamote (fraîche) : Travaillez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l'oeuf en mélangeant énergiquement. Râpez...

Clafoutis aux cassis et noisettes

Clafoutis aux cassis et noisettes : Préchauffer le four à 220°C (th.7-8), beurrer un moule à tarte (26cm) laver, essuyer et équeuter les cassis. Fendre la...

Sablés faciles au miel

Sablés faciles au miel : Préchauffer le four à 150°C (thermostat 3) Mélanger le beurre ramolli, le sucre, le miel et l'arôme. Ajouter le jaune d'oeuf puis...

Tarte aux pommes sur son gâteau amande

Tarte aux pommes sur son gâteau amande : Pâte d'amande : mélanger avec soin le sucre glace et la poudre d'amande (passer au mixeur si...

Gâteau aux fraises revisité

Gâteau aux fraises revisité : Préchauffez votre four a 175°C (thermostat 5/6). Préparez la génoise (la veille si possible, elle sera plus légère ). Clarifiez les...

Madeleine citron-chocolat

Madeleine citron-chocolat : Faire fondre le beurre au bain-marie et le laisser de côté. Découper 25 g de chocolat en petits morceaux et les 25 g...

Tahini cookies

Tahini cookies : Préchauffer votre four a 180°C (thermostat 6). Mélanger le Tahini, l'huile, le sucre, l'extrait de vanille, la levure chimique. Mixer l'avoine pour le rendre...

Pancooks, mi-cookies, mi-pancakes

Pancooks, mi-cookies, mi-pancakes : Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). Dans un saladier, mélangez les sucres avec le beurre préalablement ramolli, jusqu'à l'obtention d'une pâte...

Véritables et délicieux pancakes au buttermilk (babeurre)

Véritables et délicieux pancakes au buttermilk (babeurre) : Faire chauffer une poêle sur feu moyen. Pendant ce temps, préparer la pâte. Dans un bol, mélanger au fouet...

Madeleines aux m&m’s

Madeleines aux m&m's : Dans un saladier, mélanger la farine et la levure avec le beurre. Incorporer les oeufs et ajouter le sucre, bien mélanger. Concasser 50...

Cookies coco miel

Cookies coco miel : Préchauffer votre four à 200°C (thermostat 6-7). Dans un saladier, mettre l'oeuf, le sucre et la crème puis mélanger. Ajouter la farine et...

Muffins Runeberg (Finlande)

Muffins Runeberg (Finlande) : Préchauffer le four à 200°C. Mélanger l'amande en poudre et les petits beurres en miettes. Blanchir le beurre ou la margarine avec...

Palets à la noix de coco

Palets à la noix de coco : Creuser une fontaine dans le mélange tamisé farine-levure. Verser le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs. Travailler...

Gâteau au fromage blanc et à l’ananas

Gâteau au fromage blanc et à l'ananas : Préchauffer le four à 150°C ou Th 5. Mélanger avec le fouet le sucre, la farine et la...

Gâteau au chocolat (micro-ondes)

Gâteau au chocolat (micro-ondes) : Faire fondre 1 min 30 le chocolat dans un bol avec 2 cuillerées d'eau. Lorsqu'il est fondu, ajouter le beurre...

Cake aux noix et à l’orange

Cake aux noix et à l'orange : Préchauffer le four à thermostat 5 (150°C). Beurrer un moule à cake ainsi qu'un papier sulfurisé à mettre dedans,...