Bourdin normand : Étendre la pâte à tarte sur un diamètre 2 cm plus large que le moule afin que les bords recouvrent les pommes. Eplucher...
Tarte normande aux pommes : Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7). Peler, épépiner et couper les pommes en petits cubes....