Ingredient : 1 jaune d'œuf pour la dorure
Pâté Angevin aux abricots
Pâté Angevin aux abricots : Dans un robot (ou à la main), à l'aide de la feuille, mélanger la farine et le beurre très froid...
Broyé du Poitou aux noix et noisettes
Broyé du Poitou aux noix et noisettes : Faire une fontaine avec la farine au centre ajouter le beurre en pommade, le sucre, le sel...
Bourdons aux pommes
Bourdons aux pommes : Sabler la farine et le beurre en morceaux, ajouter les sucres, le sel et incorporez l’eau. Tout cela rapidement pas plus...
Apfelstrudel
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Makocz
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